-
最高の黒毛和牛しか仙台牛と呼べないストイックなブランド和牛
「仙台牛」の食味は、口当たりが良くやわらかで、まろやかな風味と豊かな肉汁が特徴です。
脂肪と赤身の絶妙なバランスから生まれるその上質な食味は、ふるさと宮城の自然によって育まれています。
宮城は全国有数の米どころです。仙台牛は、その清らかな水で育ったササニシキやひとめぼれなどの稲わらを贅沢に食べて育ちます。
ふるさとの豊かな自然の恵みをからだいっぱいに吸収することで「仙台牛」の美味しさは作られています。仙台牛はおよそ3年をかけて丁寧に育てられます。また、宮城は子牛の産地であることから、牛は生まれたときから宮城の空気の中でのびのびと成長していきます。そのため、肉質にぶれが少なく、格付けのもと5等級という一定の規格を保った美味しい「仙台牛」を育て続けていくことができるのです。
仙台牛は、日本食肉格付協会の肉質等級において、最高の5等級を満たす場合のみ呼称が許されます。そのため、仙台牛であることが即ち超高級牛肉であることの証となってます。
「肉質等級5」限定の銘柄牛肉は仙台牛が全国で唯一となっています。
-
お肉を安全に実現するポイント
当店で取り扱っております牛肉は、お客様への安心と安全を第一に検討した結果疑いのある産地の牛肉は仕入れを自粛しております。
現在放射性セシウムなど汚染の無い産地を厳選した上、安心・安全な極上の黒毛和牛を仕入れております。
またトレーサビリティを重視し、固体識別番号にて厳しくチェックしております。
衛生面におきましても熟練肉職人からスタッフ全員が信頼される衛生・商品管理を優先に考え、万全の体制で取り組んでおりますので安心してお召し上がり下さいませ。
（北海道地方、東北地方、関東地方、中部地方からの仕入れは行政調査等による安全が確認される迄の間は行いません。）
今後もお客様の安心安全を第一に食品の提供をすべく各方面の情報収集、調査、仕入れ業務の強化に努めてまいりますのでご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
-
KIENでは、本当に自信のある素材のみ仕入れております。
黒毛和牛Ａ５ランクでもその時々で最も上質なものを、全国から
産地にこだわらず、部位ごとに厳選して仕入れております。
一頭買いをしないのは、仕入れにこだわり抜いているからこそ出来る、揺るぎない自信です。
味、鮮度はもちろん、安心して召しあがれる安全なお肉です。
仙台牛
仙台牛 極上 500g
仙台牛は品質を守り続ける和牛として、風味・融点・色等の脂肪が抜群に良いため、赤身が格別です。
年間約3,800頭（2007年度）の生産量と「仙台牛」と認証されるのがいかに困難かを示しています。
部位 リブロース 肩ロース くらした はねした
配送 ヤマト運輸 クール宅急便（冷凍）
仙台牛 特上 500g
仙台牛は品質を守り続ける和牛として、風味・融点・色等の脂肪が抜群に良いため、赤身が格別です。
年間約3,800頭（2007年度）の生産量と「仙台牛」と認証されるのがいかに困難かを示しています。
部位 みすじ・うで・かた
配送 ヤマト運輸 クール宅急便（冷凍）
-
お支払いにつきまして
■クレジットカード決済■
当店でVISA・Masterカード決済をご利用の場合は「使用者名・番号・有効期限」のご入力をお願いいたします。
クレジットカード決済はご注文者様「ご本人の名義」のカードのみのご利用とさせていただきます。
■クロネコヤマト代金引換■
商品受け渡し時に代金を配達員にお支払い下さい。
代引き手数料はお客様負担とさせていただきます。
■銀行振込(先払い)■
入金の確認が取れ次第商品を発送させて頂きます。
振込手数料はお客様負担とさせていただきます。
[ 振込先 ]
三井住友銀行 箕面支店
普通 6004761 (有)Two Village -
配送につきまして
商品はクールヤマト便でお届けします。
ご注文頂きましたら弊社からの配送予定日をメールにてお送りいたします。そちらをご確認下さい。
・配送料 ８５０円（クール料金含む）
（本州をこえる場合は別途６００円）
誠に申し訳ございませんが、クロネコヤマト代引サービスをご利用の場合、代引手数料を別途頂戴いたします。
-
ご注文の確認につきまして
メール・FAXでのご注文の場合、受注後当店よりメールを送らせていただきますので、金額・ご注文内容をご確認下さい。
※電話での確認をご希望の場合は、その旨お申し付けください。
※ご注文いただいて48時間以内(通常は24時間以内)に返信メールをお客様の元にをお送りしますが、その期間内に返信メールが届かない場合、当店で注文書を受信できていない可能性があります。
その場合にはお手数ですがメール・TEL・FAXにてお問い合わせください。 -
返品交換につきまして
当店の取扱商品は食品につき、お客様のご都合による返品・交換はご遠慮願います。
万が一、不良品等お気づきの点がございましたら、商品到着後3日以内にあらかじめメールまたはお電話でご連絡いただいた後、下記住所までお送り下さい。
責任を持って良品と交換、または全額返金させていただきます。
なお、返送いただく際の送料は弊社で負担致しますので着払いでお送り下さい。
■連絡先 TEL FAX:
E-mail:info@kien-tv.com
■送付先 〒562-0032
住所 大阪府箕面市小野原西5-12-5
■店舗名 KIEN （起縁）